Mor runda 85 år den 10. juli, og som vanleg serverte ho stor og god blautkake med jordbær på.
Slik kake har ho laga i alle år - i allefall alle gjebursdagar som eg kjem i hug.Om kvelden reiste mor saman med barna sine med følgje til Fossheim Hotell i Lom. Dagens 4-rettars var som laga for ein gebursdag.
Mat og servering kan berre fullrosast. Forretten var laksetartar, deretter suppe med krepshaler og breiflabb før ein perfekt reinsfilet vart servert med sopp og aspargesbønner. Sausen var den same prima som har vore brukt dei siste 25 åra når reinsfilet har stått på menyen.
Fel-Jakup, ferdamann med fele
for 3 år siden
Ååååå....der skulle eg gjerne ha vore!
SvarSlett